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家電

ザイグル ホットプレートの口コミでの評価は?煙がないって本当?

2018/09/02

昔は焼肉と言えば、ホットプレートで焼いて食べていました。結構煙がでたりするし、服がくさくなったりしたものです。

でも、最近は煙のでないロースターがあったりと焼肉環境も変わってきたなと感じます。そんな中、最新の焼肉ホットプレートを見つけました。

 

ザイグルは上下から焼く両面焼きでBBQ気分

それがホットプレートザイグルです。ザイグルは赤外線直火焼きができるホットプレートです。よくあるホットプレートにふたがかぶさったような形ですが、よそのホットプレートとは一味違います。

実はホットプレート部分には熱源がありません。上のふたの部分が熱源になっています。ヒーターにはカーボンヒーターを採用していて、赤外線が照射されて食材の中まで加熱します。赤外線照射された熱がプレートに伝わって、下からも食材を温めるので両面焼きで焦がさず調理することができます。

バーベキューの時には備長炭をよく使いますが、その炭から出る赤外線でお肉や野菜によく火が通ります。ザイグルは両面焼きの機構でバーベキューと同じような火の通り具合を再現しています。

 

ザイグルは煙を出さないで家の中でも快適調理

バーベキューや家で焼肉をする時に気になるのが「煙」です。特にバーベキューの煙が風の具合で自分に向ってきた時には煙が目に染みて、それこそ食事どころではありません。

ザイグルはその両面焼き構造でそんな煙問題も解決しています。従来の焼肉が煙をだす原因は火や加熱された鉄板などの熱源が下にあることでした。焼肉をした時の食材から出た脂が熱源に落ちて、そのため煙が発生します。

ザイグルは、熱源自体が上にあるのでお肉からでた脂が熱源にあたることがありません。家で焼肉する時には煙が気になりますが、ザイグルならそんな気遣いも不要でお家でおいしい焼肉が食べられます。

 

お肉以外もザイグルでお手軽調理

焼肉がおいしくできるザイグルですが、焼肉以外も色々調理できます。

例えば、ハンバーグ。ハンバーグは厚みがあるので火が通りにくいですが、そんなハンバーグも両面焼きで肉汁もしっかり閉じ込めます。また、から揚げもあげ油を使わないでもノンフライ調理でおいしく出来上がります。

お肉以外にも魚も調理できます。両面焼きだから魚を焼く時も裏返しが不要です。サツマイモだって赤外線調理だから石焼いものように中までホクホクで蜜がたっぷりの焼き上がりです。

 

ザイグルで調理できる具材や作れる料理の例

【肉類】 焼肉、ステーキ、焼き鳥 など

【魚介類】 サンマの丸焼き、アジの開き、ホッケの開き、サケの切り身、ブリの切り身、シシャモ、鮎、ニジマス、エビ、たらこ、カニ、イカ、カキ、アワビ、ホタテ、貝類 など

【野菜類】 さつまいも、なす、きのこ、アスパラ、とうもろこし など

【加工品】 ハム、ウィンナー、ソーセージ、ベーコン など

【揚げ物】 から揚げ、トンカツ、串カツ、あじフライ、海老フライ など

【その他】 トースト、グラタン、焼きカレー、ピザ、ピザトースト、ハンバーガー、ホットドッグ など

 

ホットプレート ザイグルの口コミでの評価は。。。?

ザイグルは確かに両面焼きで煙も出ないかもしれません。でも、コマーシャルではそう言っても実際使ってみると。。。ということも結構あることも事実です。そのため、購入者の生の声を集めてみました。ザイグルが気になっている方はぜひご覧になってください。

 

以前から気になっていたザイグル。
配達されてきたときの印象はまず「でかっ」って思いましたw
早速使用。

まず、ヒーター部分の上下で温度調節は難しいです。一気に上がってしまったり、下がってしまったり・・説明書に何段目って書いてあるけど、なかなか一段ずつ上げ下げするのは難しい。

で、スイッチをオンにすると、取っ手部分のみつまんで上下させるから、余計に難しい。これは慣れなのかなーー?あと、手でつまんで上げたり下げたりするだけなので、なんだか壊れるのが早そうって思ってしまいました。

プレートは回るようにしてあるのは良いんだけど、なんだか、ガタガタして、ちょっと不安定・・もう少し、安定感が欲しいかも・・

焼き具合は他の方のレビューにもある通り、焼けるのには時間がかかりました。まぁ、これはゆっくり食べれば良いかということで、じっくり焼きました。煙は0というわけじゃないけど、やっぱり少ない。匂いも少なく、気になりませんでした。

夏には暑くて使えそうにないけど、冬には暖かくて良かったwお肉も美味しかったけど、何より野菜が本当に美味しく焼けました。

手入れの仕方もプレートは簡単に汚れが落ちるし、本体支柱部分はキッチンペーパーで湿らせておくと、きれいになったし、楽でした。そして、油受けにはたくさん油が溜まってて、ビックリ!焼いているときはプレートにも油が溜まっていたから、本当に油落ちてるのかなって感じでしたが、しっかり落ちていました。

総合評価としては満足です。これからどんどん使っていきたいです。


 

家族でも意見が別れており、どっちつかずの回答になりますが、予めご了承ください。

●良い点
煙が極端に少ない
ちゃんと焼き目がつく(要コツ)
ものによりふっくらジューシー
余分な脂がしっかり落ちる!
後片付けが簡単(但し、汚れが取りきれない部分あり)

×イマイチな点
コツを覚えるまではストレスを感じる
大人数には向かない
早く食べたい方にも向かない
ヒーターに切れ目(4分の1もある)があり、更にストレスを感じる
熱量が中途半端(家庭向けだから仕方ない?)
価格も中途半端

■総評
人数は三人まで
のんびりやさん向け
焼き終わったら、次の肉を直ぐに置かず、15秒以上経ってから次を焼く(これが一番のコツ!)
煙や終わったあとの掃除を考えたら、個人的には「買い」だと思う(もちろん上記記載の項目を理解・該当する方なら)
五人家族でせっかちな二人は2度と使いたくないと(笑)
冷静な三人は「コツを生かして三人で食べるにはかなりいいよね」となっています^_^


 

確かに煙が出ない、だから部屋ににおいが少ししか残らない。ただ、4分の1弱焼けないところがあるので、二人用かな。

洗うのはプレート部分と脂のたまっているところだけと思いきや、写真部分に脂が焼き付いていました。まぁ、キッチンペーパーを濡らして押さえておき、後で拭いたらきれいになりました。


 

届いてすぐにどんなもんか冷凍の鮭かまと、かに甲羅グラタンと、チキン竜田をのせてみました。本当だ煙がでないね~。

鶏肉や牛肉は思いのほか見た目よりも中まで火が通ってるので焼きすぎに注意です。

使用後のプレートも洗いやすいので結構楽です。ここのところオーブンレンジの使用回数が減ったかな。届いてからずっとカウンターの端っこに鎮座してます。

実際煙が出にくいみたいだし、おいしく焼けるっぽいですね。でも、実際の大きさや大人数向けではないことなど、テレビやネットを見てるだけでは気づきにくいこもとあるものですね。

 

ホットプレート ザイグルは楽天で購入した方がいいかも

ザイグルは日本のメーカーが作っている商品ではありません。そして、日本の総代理店が存在します。たくさんのショッピングサイトで販売されているケースがありますが、それらは正規のルートを通ってなかったり、転売されている可能性があります。

そういったケースだと何かザイグルに不具合があった場合にサポートがきちんと受けられるかどうかは分かりません。

そのためには正規のルートで仕入れて販売されているサイトからの注文が一番です。その点、楽天市場は安心です。なんせザイグルの日本総代理店「株式会社ティ・ユー・エフ」が出店しているからです。

総代理店が販売しているのでサポートはばっちりだし、信頼感もバツグンです。

ザイグルの購入を検討されているなら、目先のちょっとした安さに惑わされずにこちらで買われた方がいいかもしれません。

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